Toskanische Küche zum Genießen auf der Terrasse oder im Kamin-Restaurant
"Il Vecchio Torchio"
"Il Vecchio Torchio"
Unser Restaurant "Il Vecchio Torchio" ("Alte Weinpresse") bietet Ihnen eine gesunde und frische Küche mit einem a la carte Menu an, vor allem Produkte aus der Region sind die Grundlage für unsere toskanischen und italienischen Spezialitäten.
Das Angebot reicht von Fleischgerichten wie Bistecca Fiorentina vom Grill, zu Fisch, Meeresfrüchten und vegetarischen Gerichten wie Salaten oder Caprese aus Mozzarella, Tomaten und Basilikum.
Carpaccio vom Fisch oder mariniertem Fleisch, überbackene Auberginen, Wildschweinragout, Hühnchen vom Grill, frischer Fisch aus der Pfanne oder aus dem Ofen, Pasta mit Vongole, mit Fleischragout oder pikanter Tomatensosse.
Hausgemachte Desserts wie Tiramisù, Panna Cotta oder Zitronensorbet.
Entsprechend den frischen Zutaten im Wechsel der Jahreszeiten: grüner Spargel, Artischocken, frische Steinpilze oder Trüffel.
Umgeben von einem großen Park und einem angrenzendem Wald- und Wiesengelände mit schönen Ausblicken auf die Hügel des Arnotales ist die Villa der perfekte Ausgangspunkt für einen erholsamen und genussreichen Urlaub mit Natur, Kunst und typisch toskanischer Küche.
In der warmen Jahreszeit beginnt der Urlaubstag mit einem ausgiebigen Frühstück auf der Terrasse, umgeben von hohen Bäumen und blühenden Gärten.
Ein schöner Tag klingt aus mit einem entspannten Abendessen mit Gerichten aus der mediterranen Küche.
Ein großer Raum mit offenem Kamin und ein kleinerer Raum daneben stehen unseren Gästen zur Verfügung.
Wenn es draußen zu kühl wird servieren wir in den beiden gemütlichen und warmen Zimmern im Inneren der Villa mit dem offenen Kamin.
Aus dem Jahr 1890 stammt die alte Weinpresse, die dem Restaurant den Namen gegeben hat.
Eine gut bestückter Weinkeller bietet eine Auswahl an toskanischen und italienischen Weinen an: Auswahl an Rotweinen, Chianti, "Supertuscans", Brunello di Montalcino, Rosso und Nobile di Montepulciano.
Weisswein und Rosé-Weine, Sekt und Prosecco, verschiedene Spirituosen, Grappas und Biere sind im Angebot.
Unseren offenen Hauswein bezeiehen wir aus der direkten Umgebung als Rotwein, Weißwein, Rose und als reiner Syrah Rotwein.
Weinprobe in der Villa Rigacci: Sie nehmen an einer toskanischen Weinprobe teil, bei der Sie mehr über den Herstellungsprozess und die Eigenschaften der Weine erfahren.
Entdecken Sie Weine aus der Toskana und weiteren italienischen Anbaugebieten in entspannter Atmosphäre. Lassen Sie sich von unserem Hotel-Sommelier auf eine Reise für Augen, Nase und Gaumen entführen, begleitet von einer Auswahl an toskanischen Wurst- und Käsespezialitäten aus unserer Küche.
